Uchisar si trova nella parte centrale della Cappadocia nella parte orientale dell'Asia Minore ed è uno dei villaggi più densamente popolate della zona. In realtà, naturalmente, una gran parte della popolazione vive nel villaggio moderno, vicino alle famose rocce rotte, ma ci sono alloggi e nelle rocce.
Questo insediamento è situato nel centro del triangolo formato dalle tre città: Nevsehir, Goreme e Ürgüp. È per questo che la città è stata nominata Uchisar (tre della fortezza), "Hisar" in russo significa fortezza. Si tratta di una roccaforte naturale.
In queste rocce, credo, era molto conveniente e pratico per risolvere, in quanto da un lato di tufo è materiale molto malleabile, così l'interno di una scogliera grotta speleologica era più facile che nella pietra. D'altra parte in tali cave era più facile da nascondere e guardare per la comparsa del nemico all'orizzonte: la parte non può vedere nulla, ad eccezione di un piccolo foro di immissione. A volte non immaginare quanto grande può essere nascosta all'interno. Alcune grotte sono ora in fase di completamento e riorganizzate: sembrano essere usate come stalle e capannoni. Alcune case moderne tutti molto vicini alle grotte è stata allegata. Attualmente, il villaggio di montagna utilizzata per attirare i turisti.
I proprietari di queste case fanno la vendita di qualsiasi regalo (da calze a maglia a figurine). In fondo alla scogliera sono chiusi alle zone turistiche. Forse sono ancora in vita, anche se molto probabilmente i locali vengono qui "a lavorare" fuori dal villaggio, situato nel quartiere.
La città è famosa per la sua fortezza scavata nella roccia che si erge sulla cima di una collina. Fortezza "Uchisar" - quello di un villaggio tipo di roccia, con torri e guglie di tufo bianco, disposti intorno alla picco centrale, su cui lei si trova. Questo enorme roccia come un formaggio svizzero con i fori. La fortezza è costellata di tutti i servizi, tunnel e labirinti. Dalla cima della scogliera offre una splendida vista su tutta la valle. Arrivare ad essa è possibile coprire quasi l'intero occhio Cappadocia. Questo dimostra anche la misteriosa valle dell'amore, che è associato con molte leggende e storie.
'Cittadella' si trova sopra il paese per poche decine di metri. Essa appare nella forma di una grande torre cilindrica sul lato ovest e sollevò lo sperone roccioso come se tagliato con un bisturi. Il tunnel ha una lunghezza di cento metri nella montagna e rilassato ai vecchi tempi, si estendeva sotto le case. Ha servito come fortezza per la comunicazione con il mondo esterno, e nel caso di un assedio, ed è stato utilizzato per fornire acqua alla città.
Dopo aver ammirato il canyon, si trova alla base di Uchisar, si può andare giù ed essere un po 'a piedi fino al bordo della scogliera a poche centinaia di metri. Strada di questo pastore qui a piedi il bestiame da Uchisar, qui c'è un sacco di erba e acqua potabile. In fondo alla valle è quasi completamente adattato per la viticoltura e l'orticoltura. Si tratta di un quadro molto impressionante di giardini intervallati da vigneti, il sole cocente, e tutto intorno - il silenzio, nessuna anima, e solo occasionalmente sentito il fruscio dell'erba.
Un ruolo particolarmente importante in Cappadocia giocato colombe. Loro escrementi usati come fertilizzante per le uve coltivate qui, da cui poi rende vino. I piccoli fori si trovano in tutto il rocce, utilizzato come colombaia, hanno raccolto rifiuti. In base alla loro posizione (difficile immaginare come la gente del posto scalata) e il numero di questi fori, escrementi di piccione era davvero molto importante, in quanto i piccioni c'era tutta una nuvola.
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