In Erzurum caravanserraglio perfettamente conservato del XVI secolo, chiamato Rustem Pasha. Si tratta di un grande edificio a due piani, che ospitava mercanti e viaggiatori, ed è stato costruito intorno al 1560 per l'architetto capo dell'impero - Sinan. Caravanserai - è una sorta di locanda o un palazzo in viaggio per visir, sultani e altre persone importanti.

Costruzione donatore era Rustem Pasha - ". Pidocchio fortunata" un grande in-law del sultano Solimano I, che fu chiamato dal popolo Rustem Pasha è stato il Gran Visir di Solimano il Magnifico. Su suo ordine fu costruito come caravanserragli in tutti gli angoli dell'Impero Ottomano.

Dopo la ristrutturazione, effettuata nel 1972, in un edificio del caravanserraglio è stato aperto albergo con centocinquanta posti in cui ci sono settantanove camere con bagno, un hammam e un ampio cortile. Ricostruzione del esterno dell'edificio, secondo gli esperti, è stato eseguito perfettamente, ma le strutture nelle camere stesse sono ancora molto lontani dagli standard attualmente esistenti.

Attualmente, circa il caravanserraglio è un mercato coperto di gioielli realizzati da pietre e argento, oltre a numerose fonti di acqua potabile. Questo luogo è famoso per le sue acque. L'Eufrate scorre fino a tre miglia dalla città, tuttavia, ci sono molte fontane. Ciascuno dei mestolo fontana di stagno appeso alla catena, e "buoni musulmani bevono e non lodano abbastanza." Sembra che ci sia un lungo periodo di tempo non è cambiato nulla e wok, e le catene.