Ribat (in arabo "hotel") - una fortezza costruita nel VIII secolo. Una volta che ha difeso gli abitanti della città di Monastir dagli attacchi dei cristiani. Con la fortezza è stata costruita un faro e un alto torre di guardia, dove i monaci erano soldati in servizio. Ribat è stato costruito nel corso di molti secoli, costantemente nadstraivayas e rafforzato. Dopo una di queste estensioni, l'area del monastero era circa 4000 metri quadrati. m. La parte principale di edifici costruiti da VIII secolo XIX.

Al centro della fortezza è un piccolo cortile dove i soldati potevano uscire dalle loro stanze. Attraverso un enorme numero di transizioni e passaggi nelle pareti che sono sorte a causa dei riarrangiamenti costanti di Ribat e labirintico, si può andare alla torre di guardia, costruito come il resto dei bastioni nei secoli XVII-XVIII, che offre splendide viste sul mare e Monastir.

  Nella parte più antica della fortezza, negli ex locali di preghiera, aperto Museo islamico, fondato nel 1958, che ha manoscritti, ceramiche e oggetti in vetro realizzati dai monaci. Uno dei reperti più interessanti è l'astrolabio fatto in 927.

La fortezza fu più volte girato film su temi storici.