A San Pietroburgo il Robespierre, 14, è il primo museo del paese di caffè. Il museo è stato inaugurato di recente - nel novembre 2008.

La creazione di un museo di caffè, gli organizzatori hanno fissato un obiettivo: il più favorevole per l'ulteriore sviluppo della cultura del caffè, sia a San Pietroburgo e in Russia. Pertanto, nella presentazione della mostra del museo, i visitatori possono conoscere la storia del caffè, le antiche leggende ad esso associati, varianti torrefazione del caffè e dei suoi benefici, la produzione e la cultura di bere questa bevanda. Anche qui vi dirà come, quando e dove il caffè è apparso nel nostro paese, come e dove si impegnato in coltivazione, raccolta, preparazione e consumo.

Il museo ha una sala espositiva, sala d'esposizione, sala degustazione e "terrazza del caffè."

Il caffettiere museo e caffettiere secoli XVIII e XIX, la confezione di caffè solubile un diverso periodo di tempo. Molto interessante caffettiere copia compositore Ludwig van Beethoven, un amante appassionato di caffè. E 'stato impegnato nella preparazione della bevanda e non permettere a nessuno di farlo. Durante la cottura il caffè maestro usato esattamente 64 grani, utilizzando una macchina per il caffè molto particolare, e bere il giorno di un enorme numero di tazze, secondo alcune informazioni, circa 50. Tutti gli oggetti esposti nel museo sono autorizzati a prendere in mano, a prendere in considerazione e scattare foto.

Il museo ospita "Show-degustazione", durante il quale vi è la preparazione di caffè in diversi modi. Altamente barista professionale non è solo mostrare come fare il caffè filtro, caffè nella macchinetta del caffè "Moka" o francese-press, ma anche parlare di differenze di gusto fra l'originale e una bevanda di un altro. Inoltre, tutti i partecipanti al "show degustazione" hanno la possibilità di conoscere il caffè come disposto nel Turk - Cezve come è noto in tutto il mondo per cappuccino e latte sono veri e propri capolavori d'arte - il processo di disegno su di schiuma del cappuccino. Inoltre, i visitatori possono partecipare le congetture tradizionali per cercare di varietà elite di caffè, per esempio, «Jamaica Blue Mountain» e «Kopi Luwak». Durante la degustazione, si può fare la conoscenza con i video di caffè, comprare varietà d'elite e souvenir del museo: tazze di caffè, magneti frigo, blocchi per appunti, etc.

Il museo funziona "Coffee Terrazza". Qui, in un ambiente piacevole, godendo la musica, si può godere di caffè di qualità, ottimi dolci, succhi di frutta, paste calde, gelati e formaggi, ecc In aggiunta, ci sono un "barista scolastico", che ha fornito la formazione sulla preparazione di caffè per macchine da caffè professionali e altri metodi tradizionali. C'è anche condividere i segreti della creazione della bevanda personalizzata.

Nei piani vicinanze della città di San Pietroburgo, il Museo di caffè è di effettuare tutti i tipi di eventi in città, workshop e programmi educativi.