A causa delle condizioni climatiche favorevoli e terreni fertili la maggior parte della penisola di Taman è occupata da vigneti. Qui, da tempo immemorabile, migliaia di ettari di coltivato sul mazzo succinico. Chi piantagioni Taman fase di certificazione di piantagione di razza nuovi impianti Cabernet Sauvignon e Merlot, acquisita alla fine degli anni '90 del secolo scorso in Francia.
In Taman Temryuk Street District. Marx, nel seminterrato cafe "Hermonassa" cantina "Fanagoria" ha aperto un museo del vino e della storia enologica. Il museo contiene numerosi reperti esclusivi per lo sviluppo di vinificazione dai tempi antichi ai giorni nostri. Di particolare interesse sono gli strumenti di vino vecchio, legno e ceramica, vasche per la pigiatura dell'uva e contenitore in cui fermenti succo d'uva. Il museo presenta quasi tutti i famosi vitigni Taman, numerosi diplomi e premi di concorsi regionali e internazionali.
Durante il tour del percorso museale parlerà delle caratteristiche di coltivazione della vite, le sfumature di cottura vino rosso e bianco, le differenze cognac brandy, vini ordinari della vendemmia, e tanti altri interessanti dettagli della antica cultura della produzione e del consumo di bevande uva. Venite a conoscere i migliori campioni di vino e vodka dieci cantine penisola di Taman.
Raro Tripper rifiuta di continuare un tour del museo nella sala di degustazione al museo. Essa vi dirà tutto sui vitigni della penisola di Taman, sui vini che vengono prodotti nelle fabbriche locali, insegnare trucchi di degustazione, il consumo, e la combinazione di vino con un pasto, parlare delle caratteristiche e le proprietà del vino di Cahors, sherry, Madeira. Qui si può sperimentare il bouquet unico di aroma e gusto 6 vini e 25 grammi.
Dopo la degustazione dei loro vini preferiti sono disponibili qui presso lo spaccio aziendale. Campioni venduti qui sono presentati in una vasta gamma - dal giovane alla raccolta di vini da tavola, cognac, balsami. Le bevande non sono solo nella bottiglia di vetro tradizionale, ma nelle souvenir ceramica vasi originali che ospitano voi ei vostri amici ricordare sull'angolo fertile della penisola di Taman.
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