Sauze d'Oulx, che si trova ad una altitudine di 1510 metri sul livello del mare, circondato da vette tripla, Bourget e Zhenevr - non è solo una popolare località turistica sciistica, adatto per una varietà di attività per gli sport invernali, ma anche un noto luogo di villeggiatura che attrae turisti i suoi paesaggi. Spesso questo piccolo paese chiamato "Balcone delle Alpi".
Storia di Sauze d'Oulx è strettamente connesso con la storia di tutta la Val di Susa. C'erano legioni dell'imperatore romano Giulio Cesare, orde di Goti, Longobardi e le truppe dei Burgundi. Tutta questa zona, che faceva parte dei cosiddetti beni Dofinskih, nel 1343, l'anno è stato trasferito in Francia, e nel 1713, l'anno del Trattato di Utrecht passò ai Savoia. Questo è dove il quartier generale dell'esercito francese nella battaglia di Assetta a metà del 18 ° secolo, e tutti i morti nella battaglia furono sepolti nel villaggio, per poi essere conosciuta Las Fossas.
Il nome della città - Sauze d'Oulx - era "italianizzato" su ordine di Mussolini e ha iniziato a suonare come Salice d'Ultsio, ma dopo la seconda guerra mondiale, il nome originale di nuovo divenne ufficiale. Con il venir meno del settore agricolo, che ha avuto inizio nel 1960, Sauze d'Oulx a poco a poco ha cominciato a girare in una località turistica, si è concentrata sullo sci. Oggi è una delle più famose località sciistiche della Val di Susa, e le sue piste e impianti di risalita dal punto di vista tecnico, sono considerati tra i migliori al mondo! In totale ci sono state poste più di 400 chilometri di piste e 92 impianti di risalita in esecuzione. Nella città di infrastrutture turistiche ben sviluppate - costruito buoni alberghi e rifugi alpini, ristoranti aperti e bar che offrono piatti della cucina locale, ha creato le condizioni per una vacanza in famiglia.
Nell'estate di Sauze d'Oulx non meno popolare - i turisti sono attratti da uno scenario affascinante e il clima mite. Durante i mesi più caldi è possibile fare escursioni nelle montagne circostanti, equitazione, pesca nei fiumi e nei laghi locali, o giocare a tennis oa golf. I buongustai potranno assaggiare il formaggio di montagna locali, piatti di selvaggina e altre prelibatezze.
Dovremmo dire la "Stazione Sperimentale Vittorio Vetstsani", organizzato nel 1931 dal professor Vittorio Vetstsani. Oggi, qui a un'altitudine compresa tra i 1.700 ei 2.000 metri in un'area di 82 ettari crescono le fragole, lamponi, ribes, erbe e una varietà di erbe. Qui allevati bovini, pecore, conigli e maiali. Ed è qui che produce deliziosi formaggi di montagna e di altri prodotti di alta qualità.
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