Gnocchi monumento è un angolo incantevole e tranquillo di Poltava, nella parte storica della città, sulla Ivanova montagna, vicino al ristorante. Il monumento ha sollevato in onore del bordo tradizionale di piatti Poltava ucraini - gnocchi, e la città divenne un simbolo di prosperità e di generosità. Gli autori del segno memoriale fatto - scultore N. TSYS e Artista del popolo dell'Ucraina A. Chernoschokov.

Inaugurazione del monumento per il piatto tradizionale popolare ucraina - gnocchi - tenutasi il 1 ° aprile 2006 per il compleanno del famoso scrittore ucraino Nikolai Gogol, che nelle sue opere glorificato gnocchi per il mondo intero. L'idea di creare il monumento appartiene agli artisti locali, e l'iniziatore della comparsa del monumento è stata fatta dal deputato della Verkhovna Rada A. Kukoba.

Segno Memorial, gnocchi di Poltava - una ciotola enorme con dodici gnocchi di cemento e una grande profondità come uno scoop, cucchiaio, che poggia su un piedistallo in forma di controsoffitti in legno, ustelennoy asciugamano tradizionale ucraina. Gnocchi Monumento simboleggiano la prosperità e la ricchezza della famiglia.

Poltava monumento è uno dei luoghi più frequentati della città. Inizialmente, è stato collocato vicino alla Cattedrale dell'Assunzione, ma a causa delle molteplici esigenze dei fedeli è stato spostato verso l'altro lato della piazza, vicino al ristorante "Ivanova Gora".

Su Piazza del Duomo, vicino al monumento ogni anno passa gnocchi di festival, da gustare visitando i diversi tipi di canederli, così come vedere le gare, concerti, concorso culinario per la preparazione dei più deliziosi gnocchi e performance teatrale basata su opere di Gogol e Kotlyarevskii.

Il segno memoriale nella città di gnocchi Poltava divenne il punto obbligatorio di visitare i cortei nuziali.